Conducteur de Ligne H/F - QUIMPER (29)

BMC : Conseil en ressources humaines et recrutement accompagne les entreprises et acteurs économiques du Grand-Ouest dans leurs recrutements : experts-métiers, cadres et cadres dirigeants. La

La Laiterie LE GALL, entreprise à taille humaine, à forte notoriété et reconnu pour son savoir-faire haut de gamme contribue à l’image de notre groupe familial, le Groupe SILL Entreprises, comptant pour l’un des acteurs majeur et historique de l’industrie agroalimentaire Bretonne.

Rattaché au responsable adjoint de production, vous avez pour mission la réception du lait afin de procéder à l’écrémage et à la pasteurisation, étapes avant la fabrication du beurre.
Vous réceptionnez les camions de lait, en transfusez le contenu en vue de l’écrémage. Une fois la crème obtenu elle est pasteurisée selon un planning établi. Vous respectez les procédures de fabrication pour un process optimum et le respect de la qualité produit. Vous collaborez avec les différents services, barattage, qualité, maintenance et les membres des équipes pour une parfaite maitrise de la production. Vous participez par vos observations à l’amélioration des process et à la performance industrielle.

De formation ou d’expérience agroalimentaire, vos connaissances acquise idéalement dans un similaire vous permettra une bonne intégration. Vous êtes organisé, rigoureux et communiquant.