Adjoint Responsable de Production Beurrerie/Crèmerie H/F

La Laiterie LE GALL, entreprise à taille humaine, à forte notoriété et reconnue pour son savoir-faire haut de gamme contribue à l’image de notre groupe familial, le Groupe SILL Entreprises, comptant pour l’un des acteurs majeur et historique de l’industrie agroalimentaire Bretonne.


Adjoint Responsable de Production Beurrerie/Crèmerie H/F

Rattaché au responsable de production, vous avez pour mission d’accompagner votre responsable dans le management et le pilotage de la production sur les différents ateliers de la fabrication à l’expédition.

Dans un objectif permanent de qualité produit, vous contribuez à planifier la production liée aux collectes, et ordonnancer les ateliers. Vous faites appliquer les procédures de fabrication pour un process optimum en productivité comme en qualité et palliez aux aléas. Vous prenez part au management des équipes et participez à la production notamment dans l’appui aux conducteurs. Vous développez et apportez vos qualités d’observations et d’analyses au service de la production, des équipes et à la performance industrielle. Vous collaborez avec les différents services particulièrement la maintenance et le service qualité et êtes garant de la qualité des productions réalisées.
De formation de niveau bac+2/5 (Ingénieur agro, Enil..) ou équivalent, votre expérience acquise idéalement dans un univers laitier identique ou connexe et pour des produits premiums et sur une fonction similaire vous permet une maitrise de votre métier et l’accompagnement de notre équipe production. Vous êtes professionnel expert, très organisé, rigoureux et communiquant.

Pour ce poste basé à Quimper, Merci de nous faire parvenir votre dossier de candidature sous référence RPA29 à notre conseil : Christian Quéré. BMC Consultants. bmc-quimper@expert-manager.fr
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