RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F)

Notre client industriel de la filière volailles est rattaché à un groupe breton très diversifié reconnu pour l’innovation de ses produits liés à la nutrition animale, végétale et humaine.
Sur deux sites industriels il transforme et produit une gamme variée de produits élaborés de dinde à destination de la restauration commerciale et collective.
Pour accompagner la montée en puissance de son activité, nous recrutons :

RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F)

Rattaché au Directeur Général , vous organisez, dirigez et coordonnez les activités de transformation (découpe, filetage, production d’élaborés) sur les différents ateliers sur les 2 sites, de maintenance et de logistique interne pour répondre aux attentes de la clientèle et respecter les objectifs définis de quantité, coûts et délais, dans le respect des normes qualité et sécurité.

Vos principales missions seront :

- Manager votre équipe d’encadrement et décliner les objectifs, pour optimiser l’organisation des ateliers et des lignes, et développer la performance globale
- Déterminer les plans de charge, gérer et faire respecter les plannings de production
- Participer à l’élaboration des budgets, améliorer les indicateurs de performance, contrôler et analyser les écarts, piloter les actions d’amélioration continue
- Participer à la réalisation des futurs investissements,
- Assurer la coordination avec les services :Achats, ADV, logistique..
- En collaboration avec le service RH, évaluer les besoins et les compétences, participer aux recrutements
- Veiller à l’application des règles relatives à l’hygiène, à la sécurité, à la traçabilité des produits et à l’environnement.

De formation supérieure Agro-alimentaire, vous possédez une expérience significative (5 ans minimum) et réussie de l’encadrement opérationnel d’une unité de production ou d’un gros atelier avec de larges responsabilités en IAA, dans les produits élaborés ou à forte valeur ajoutée.
Vous maitrisez la gestion et l’organisation d’une production assez manuelle dans une logique d’amélioration continue.
Fort de votre charisme et de vos acquis, vous savez fédérer, communiquer et animer vos équipes autour de projets et objectifs ambitieux, tout en étant à la fois garant des performances économiques et force de proposition.
Pour ce poste à l’Est des Cotes d’Armor (22), merci d’adresser votre dossier de candidature sous référence RPA/CV à notre conseil : Jean-François ESNEE - BMC Consultants 10 rue de la Sauvaie 35000 RENNES
Répondre à l'offre