RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F)

Groupe Industriel Agroalimentaire parmi les leaders sur son marché, recherche pour piloter et accompagner la croissance et les évolutions techniques d’une de nos unités de production basée en Bretagne Sud :

RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F)

Rattaché à votre Directeur de site, vous prenez en charge la direction de production, l’encadrement des équipes et l’organisation de la production : de la planification jusqu’à l’expédition, dans une démarche permanente d’amélioration de la qualité, des coûts et des délais.

Sur la base des programmes et objectifs de production, vous supervisez l’organisation et la coordination des différents ateliers en veillant à la disponibilité des moyens humains (300 salariés) et matériels, en vous adaptant aux évolutions de planifications et en management de l’ordonnancement.

Vous développez avec vos proches collaborateurs, Responsables d’Ateliers, une gestion efficace de la performance industrielle et de l’optimisation matière et pilotez les projets d’amélioration ou de travaux neufs.

Vous êtes force de proposition vers votre Direction et la Direction Industrielle.
Vous êtes le moteur de l’innovation technique et pilotez le lancement des nouveaux projets.
Vous veillez à la bonne marche de l’outil, à son entretien, aux respects des normes hygiène, sécurité et environnement dans un contexte d’activité répartie en deux équipes.

Impliqué dans la relation commerciale et le développement produits, vous veillez à garantir le cahier des charges clients pour lesquels vous êtes l’interlocuteur technique.

Vous collaborez avec l’ensemble des services liés à la production et particulièrement la maintenance, le contrôle de gestion afin de répondre aux objectifs fixés.

De formation Ingénieur IAA ou équivalent, vous avez exercé la fonction de responsable dans un univers de process alimentaires automatisés et une gestion des flux exigeante, idéalement dans le domaine de la viande en première et seconde transformation, jusqu’à la notion de produits élaborés ou PAI, avec une culture allant de la transformation jusqu’au conditionnement.

Vos acquis techniques produit/équipements vous permettront de conduire votre mission en toute autonomie sur l’ensemble de vos attributions, mais aussi, d’être force de propositions dans le cadre de nos évolutions technologiques.

Votre sens du management, de la gestion et de l’optimisation des outils, ainsi que vos connaissances techniques vous permettront une intégration rapide.

Vous maîtrisez l’anglais et l’informatique.

Poste basé en Bretagne Sud.

Merci de nous faire parvenir votre dossier de candidature sous référence RPVL/BMC à notre conseil - Christian QUERE – BMC CONSULTANTS - 4, rue de Salonique - 29000 Quimper ou quimper@bmc-recrutement.com

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